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「言われる通りに料理だけ作ればいいんだ!」と罵倒され、お客様のために本当に自分が好きな料理を作る事もできず、日の出前から終電まで、まるでロボットのように考えることも許されず働かされている…そんな人権を無視された奴隷のような生活から、どうにかして脱却したいと考えている“料理人のあなた”へ学歴も無い、経営の『け』の字も知らないただの一介の料理人が赤字寸前、廃業直前まで追い込まれた飲食店をお客様から選ばれる繁盛店にまで復活させて、経営者に『師匠』とまで崇められた禁断のバイブルをついに公開!!※注意このページは『料理以外何もできないヤツ』と思われて、いいように都合良く使われ、苦しめられている料理人が逆・・・

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2014/11/08,12:59 管理 WCB飲食店マーケティング大百科